先週は鴨鍋から

先週日曜日の鴨鍋具材は野菜は少なめに、

鴨ときのこは多めで食べっ切りサイズだけど…

と北寄貝のサラダ

翌昼はおじや

月曜日は固いキーウィと林檎と白菜トマトのサラダ

と丹波黒豆の枝豆のチーズマヨ炒め、豚味噌漬

海蘊は私だけ…

お昼は鰊蕎麦、蕎麦湯も忘れずに…

火曜日はポトフ、蕪とマッシュルームトマト入り

私はジャガイモより蕪が好きです。

と中トロ刺身(めちゃ🎯)

水曜日はポトフとサラダも…あるので

牛肉のガーリックバター炒め、とわかさぎの

唐揚げのポン酢掛けをプラス。

木曜日は海老と帆立、マッシュルーム、

ブロッコリーのぱせり家風アヒージョ

金曜日は豚肉ときのこの湯豆腐です。

ももやまさんが作ってらしたきしめん状の

大根ヌードルは味が染みてかなり美味しいです。

私は桂剥きが中学時代に得意だったんですが、今も結構好き…

寒い冬はお鍋が暖まりますね、メイン以外は具材の

共通点が多いので、飽きない様にあの手この手…

土曜日はエノキと豆腐、白菜を足して少し味変

トマトサラダと油淋鶏、味しみ大根の天ぷら

鮪の太巻き

翌日のお昼は勿論オジヤです。