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青山ぱせり日記

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タグ:パセリでタブレ ( 1 ) タグの人気記事

ベランダの植物達、それぞれの収穫。


大雨の後は、お天気も良くってほっとしている感じの
ベランダの植物達です。
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レモンの実は未だ黄色くはなりませんし
段々と 大きくなってるのかは不明です。

数は9個のまま お陰様で無事です。
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オリーブの木は大役を果たして 残りは数個のみ、
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あれから十数個色づいて来た実を収穫して塩水の中に
入れました。傷んでるのは可哀想ですが取り除いた。
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去年と違って綺麗な塩水のまま順調のようです。



バジルはまだまだ元気で、騙し騙し摘花してます。
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手前のモリンガも大きい木も朝頂くだけでは間に合わず
2度目の収穫冷凍をしましたが、又この様になって、
放って置くと黄色く色づいてしまうので、競争です。

モリンガ卵炒めを提案しましたが(コンゴで作ってた)
夫が却下しました。少しの葉っぱでも青臭いのに、
大量なんてとんでも無いと。

頂いたレモンマリーゴールドは大きくなり賑やかに
咲いてます。花が少ないこの時期には
くまんばちの様な大きな蜂がやって来て、やや怖い。
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風船葛も伸び放題、どんどん風船が増えています。

パセリは皆 花が咲いているのですが、この株だけ
かなり大きくなって、殆ど摘んでいなかったので、
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収穫して
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綺麗に洗って、乾かして
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タマネギの微塵切りとトマトとブルグルで

久しぶりにタブレを作ります。
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夫が如何してもブルグル多めにと言います。

先日、乾かして刻んだパセリをダイアリーさんの
正しいレシピで作ったら、殆どパセリだったので、

喉に張り付いた様です🤑
ひょっとして乾かさない重さなのかも知れません。

でも少しパセリ不足のタブレの様です。
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炒飯の様な色ですね。

前に作ったレシピです。


今回はパセリとタマネギは夫が刻みました。
先回と先々回はこの私でした🤑かなり大きくって
微塵切りとは呼べ無さそうですね〜

この日は久しぶりに孫とやって来た娘がタブレの
お代わりばかり…
夫が頑張った牛スジの煮込みもあったのに

孫は辛子明太子でご飯をお代わりして、
唐揚げを残した、ピリ辛蒟蒻の土佐煮は食べて

お昼にカツ丼を食べ過ぎたのでしょう…
さっぱりした物が欲しかった??


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by cenepaseri | 2019-11-05 09:00 | 青山界隈 | Comments(10)